-
-
Hozzávalók:
fél kg száraztészta
30 dkg sonka
3 dl tejföl
só
darált fehér bors
3 tojás
olaj
reszelt sajt - Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük. A tojások sárgáját a tejföllel, kevés olajjal és a fűszerekkel összekeverjük, hozzáadjuk a metéltre vágott sonkát, végül a tésztát. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és finoman hozzáadjuk a sonkás tésztához. Sütőformába téve közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük, reszelt sajttal tálaljuk.
Értékelés: 0 -
-
Hírdetés
-