-
-
Hozzávalók:
fél kg sertéshús
1 kg savanyú káposzta
1 vöröshagyma
zsír
pirospaprika
őrölt bors
só
sűrített paradicsom
kis maréknyi árpagyöngye
liszt
1 pohár tejföl - Elkészítése:
A húsból szokásos módon a hozzávalókkal együtt *sertéspörköltet* készítünk. A mikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a savanyú káposztát és a megmosott árpagyöngyét, felöntjük vízzel. Mikor a káposzta és a hús is puha, megszórjuk egy kanálnyi liszttel, hozzáadjuk a tejfölt és készre főzzük.
Értékelés: 0 -
-
Hírdetés
-