-
-
-
Hozzávalók:
2 kg héjában fött burgonya
6 főtt kemény tojás
20 dkg füstölt kolbász
zsír
só
3 pohár tejföl -
Elkészítése:
A főtt burgonyát héjától megtisztítjuk, a tojásokat szintén, karikákra szeleteljük. A felmelegített zsiradékot tepsibe tesszük, ráterítünk egy sor burgonyát, megsózzuk. A füstölt kolbászt felkarikázzuk, a felét rárakjuk a burgonyára, majd a főtt tojás felét is. Újra burgonya sor, sózás, kolbász, főtt tojás, végül betakarjuk burgonyakarikákkal, sózzuk ráterítjük a tejfölt, szép pirosra sütjük. -
-
-
Hírdetés
-
