Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Gyümölcstorta (Málnás, epres)

Hozzávalók:

6 tojás
6 kanál kristálycukor
3 kanál porcukor
6 kanál liszt
4 kanál kakaó
3 dl tej
1 vaníliás pudingpor
1 dl presszó kávé
1 stampedli rum
3 dl édes tejszín
fél kg málna vagy eper
1 csomag zselatinpor
3 dl víz
1 piros tortabevonó zselé
1 evőkanál lekvár
Nyomtat

Facebook

Twitter
Elkészítése:

6 tojás sárgáját 6 kanál cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 2 kanál kakaóport, 6 kanál lisztet és a keményre vert tojásfehérjét. Nagy kerek tortaformába 2 vékony lapot sütünk. Az egyik lapot megkenjük lekvárral, visszahelyezzük a tortaformába. Rárakjuk a fele málnát vagy epret. A tejből a pudingporból a cukorral sűrű krémet főzünk. Tűzről levéve állandó keverés mellett hozzáadjuk a megmaradt kakaóport, rumot, kávét, a felvert cukrozott tejszínt végül a vízben feloldott zselatint. Rásimítjuk a gyümölccsel megrakott lapra. Gyorsan dolgozva rárakjuk a megmaradt gyümölcsöt, 10 szemet hagyunk a díszítéshez. Befedjük a másik lappal, ízlesesen rárakjuk a díszítésre szánt gyümölcsöt. A tortazselét az utasítás szerint feloldjuk és bevonjuk vele a tortát. A tortakarikát 1-2 óra hűlés után vegyük csak le és tálalás előtt díszítsük tejszínhabbal.

Értékelés:	5

- Hírdetés

Gyümölcstorta (Málnás, epres)

Desszertek