RENDBEN

Frissültek az

adatkezelési, adatvédelmi szabályok

. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat.

RÉSZLETEK

A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Gesztenyés marcipántorta

Hozzávalók:

6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
10 dkg porcukor
6 evőkanál liszt
késhegynyi sütőpor
25 dkg gesztenyemassza
3 cl rum
1 evőkanál kakaópor
20 dkg vaj, vagy margarin
25 dkg natúr marcipán massza
2 evőkanál lekvár
színezéshez eszencia
Nyomtat

Facebook

Twitter
Elkészítése:

A tojásokat szétválasztjuk, sárgájákat a kristálycukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Nagy gázos tepsit kikenünk zsiradékkal, meghintünk lisztel és belesimítjuk a tésztát. Közepesen meleg sütőben, megsütjük. Kihűlés után hosszában kettévágjuk.
A vajat a porcukorral, kakaóporral, rummal simára keverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát, jól eldolgozzuk és rásimítjuk a piskótalap felére. Befedjük a másik lappal, amit megkenünk vékonyan lekvárral.
A marcipán nagyobb részét eszenciával megszínezzük, kevés liszt segítségével méretre nyújtjuk és befedjük vele a tortánkat. A megmaradt marcipánnal ízlésünk szerint díszítjük.

Értékelés:	5

Desszertek