Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Gyümölcstorta (Ribizlis)

Hozzávalók:

3 tojás
5 dkg kristálycukor
5 dkg porcukor
15 dkg liszt
2 evőkanál kakaó
2 dl édes tejszín
15 dkg ribizli
1 csomag zselatinpor
3 dl víz
1 piros tortabevonó zselé
fél sütőpor
15 dkg margarin
10 dkg darált dió
2 evőkanál méz
2 dl tejföl
Nyomtat

Facebook

Twitter
Elkészítése:

A margarint, mézet, kristálycukrot, tojássárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, lisztet, sütőport, darált diót végül a tojásfehérjék kemény habját. Kivajazott tortasütőben takarék lángon sütjük. Ha megsült, kivesszük a formából és a tortaforma alját fordítva visszahelyezzük a tortakarikába és rátesszük a tortalapot. A tejfölt összekeverjük a ribizlivel, 10 dkg porcukorral és a tejszínnel. A ribizliből és a tejszínből félreteszünk egy keveset a díszítéshez. A zselatinport 1 dl vízzel felfőzzük, hozzákeverjük a ribizlis masszához és ráterítjük a tortalapra. Gyorsan dolgozzunk, mert hamar köt. A tortazselé port összekeverjük 5 dkg porcukorral, 2 dl vízzel felfőzzük, majd kevergetve hűtjük. Ha sűrűsödik, ráterítjük a töltelékre. A megszilárdulás után a maradék ribizlivel és tejszínhabbal díszítjük. 2-3 óra hűtés után vesszük csak le a tortakarikát. Kerek tálcára csúsztatjuk.

Értékelés:	0

- Hírdetés

Gyümölcstorta (Ribizlis)

Desszertek