-
-
Hozzávalók:
1 kg ribizli
60 dkg cukor
szalicil - Elkészítése:
A barackot alapos mosás után kimagozzuk, ledaráljuk. Kilónként 60 dkg cukorral átkeverjük. 30-40 percet főzzük. Többször átmosott csavaros tetejű üvegekbe töltjük, borsónyi szalicilt teszünk a tetejére, lezárjuk. Száraz dunsztba tesszük. Dzsemet is készíthetünk, ilyenkor nem daráljuk a barackot, hanem félbe vágva főzzük az előbb leírt cukormennyiséggel.
Értékelés: 0 -
-
Hírdetés
-