Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

RENDBEN

Receptfüzet

Szilvalekvár



  • Elkészítése:

    A jó érett szilvát megmossuk, kimagozzuk, ledaráljuk. Takarék lángon 4-5 óra hosszat kavargatva főzzük. A főzés befejezte előtt fél órával tesszük bele a cukrot. 6 kg szilvához kb. 1 kg cukrot. Ízesíthetjük fahéjjal, szegfűszeggel. Jól megmosott üvegekbe szedjük, nem zárjuk le csak ha a teteje bebőrösödött. Sütőbe is készíthetjük, így lerövidíthetjük a főzés idejét. Takarék lángon sütjük és csak néha kavarjuk meg.