-
-
-
Hozzávalók:
Fél kg tarkabab
4 nagy fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
zsír
liszt
őrölt bors
só
babér levél
füstölt szalonna -
Elkészítése:
Az előző este beáztatott babot a fűszerekkel feltesszük főni.
A megtisztított karikára vágott vöröshagymát zsíron üvegesre pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával, 2 evőkanál lisztel, levével együtt összekeverjük, a megfőtt ízesített babbal átforraljuk.
A füstölt szalonnát kakastaréjra kisütjük, ezzel tálaljuk.
Még tartalmasabbá tehetjük kockára vágott főtt füstölttarjával, sűlt kolbásszal. -
-
-
Hírdetés
-
