Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

RENDBEN

Receptfüzet

Kaszinótojás



    • Hozzávalók:

      6 darab kemény főtt tojás
      60 dkg francia saláta
      1 dl tejszín
      2 dl tejföl
      5 dkg metéltre vágott sonka
      őrölt fehér bors

      pár csepp citromlé
      porcukor
      majonéz
      mustár

    Elkészítése:

    A francia salátát tálra rendezzük, a főtt tojások alját éles késsel levágjuk, sárgájukat óvatosan kikaparjuk. A sárgákat kettéosztjuk egyik felét a tejszínnel, fehér borssal, csipet sóval simára keverjük, végül hozzáadjuk a sonkát. Ezzel megtöltjük a tojásokat, és a salátára helyezzük.
    A megmaradt tojássárgáját villával összetörjük, ízesítjük porcukorral, majonézzel, mustárral, fehérborssal, kevés sóval, citromlével és a tejföllel, simára keverjük, bevonjuk vele a tojásokat.