-
-
Hozzávalók:
1 csirkemáj
1 tojás
petrezselyemzöld
ételízesítő
őrölt bors
olaj
1 kanál zsemlemorzsa
liszt - Elkészítése:
A megmosott májat megkaparjuk és az apróra vágott petrezselyemmel kevés olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a tojást őrölt borsot, ételízesítőt, zsemlemorzsát, szódabikarbónát és annyi lisztet, hogy jó galuskatésztát kapjunk. Lobogó sós vízben vagy levesbe szaggatva kifőzzük.
Értékelés: 0 -
-
Hírdetés
-