-
-
-
Hozzávalók:
6-8 szelet sertéskaraj
tojás
liszt
só
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítése:
A felhasználás előtti napon a karajszeleteket kikloffoljuk, besózzuk, fóliával befedve hűtőbe tesszük, így puhább lesz a hús. Másnap szokásos módon lisztbe, enyhén sózott, felvert tojásba, zsemlemorzsába megforgatjuk. Közepesen forró olajban kisütjük mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Köretnek: *hasábburgonya vagy *szalmaburgonya* -
-
-
Hírdetés
Sültek
-
Csontos karajszelet
-
Finom maradék
-
Finom rakottas
-
Fokhagymás hús
-
Gomba fasírt
-
Gombával töltött dagadó
-
Hagymás csirkemellfilé
-
Hagymás szűzérmék
-
Káposztás csirkecomb
-
Karfiolos csirkemell
-
Kolbásszal töltött karaj
-
Lecsós karajszelet
-
Libamáj hagymaágyon
-
Libamájjal töltött sertés szűz
-
Mackó (Tócsni, lapcsánka)
-
Májpuffancs
-
Rántott karfiol
-
Rántott sertéskaraj
-
Rozmaringos csirke
-
Sárgarépéval töltött karaj
-
Sertéshús fasírt
-
Sertéshúspép
-
Sonkával, tojással töltött fasírt
-
Sűlt afrikai harcsa
-
Szerecsendiós sűltcsirke
-
Szezámmagos csirke
-
Töltött csirkecomb
-
Töltöttcsirke
-
Töltöttfasírt
-
Vagdalthússal töltött szűzérme
-