-
-
Hozzávalók:
60 dkg gomba (bármilyen)
2 zsömle
2 kanál zsemlemorzsa
apróra vágott zöldpetrezselyem
4 tojás
1 fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
őrölt bors
ételízesítő
olaj - Elkészítése:
A gombát a hagymákkal ledaráljuk. A zsömlét vízbe beáztatjuk, majd kicsavarjuk. Az előbb felsoroltakat keverő tálba tesszük, hozzáütjük a tojásokat, megszórjuk őrölt borssal, ételízesítővel, apróra vágott petrezselyemmel, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát. Az egészet jól összedolgozzuk. Pogácsákat formázunk, forró olajban kisütjük.
TIPP: A gombát helyettesíthetjük: főtt, áttört karfiollal, vegyes zöldséggel, kelkáposztával.
Értékelés: 3.8 -
-
Hírdetés
-
