-
-
-
Hozzávalók:
60 dkg sertéscomb
1 nagy fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
2 babérlevél
csipet majoránna
pirospaprika
őrölt bors
1 fehérrépa
1 sárgarépa
zsiradék
só
vörösbor -
Elkészítése:
A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát a zsiradékon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a kockára vágott húst, felkarikázott sárga és fehér répát. Megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a fűszereket és felöntjük vörösborral, készre főzzük. -
-
