-
-
-
Hozzávalók:
1 kg karfiol
1 fej vöröshagyma
zsír
pirospaprika
fehérbors
1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
1 tejföl
só
1 csomag kagylótészta -
Elkészítése:
A hagymát apróra vágva zsíron üvegesre pároljuk, megszórjuk pirospaprikával, hozzá adjuk a kockára vágott paprikát, paradicsomot, rózsáira szedett karfiolt a fűszereket, annyi vizet, hogy majdnem ellepje. Addig fűzzük, hogy a karfiol megfőjjön, de ne essen szét. Óvatosan hozzáadjuk a 2 dl tejfölt. A kagylótésztát sós vízben kifőzzük, ezzel tálaljuk. -
-
-
Hírdetés
-
