Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

RENDBEN

Receptfüzet

  •  
    Almás linzer

    Almás linzer


    fél kg lisz fél kg cukor 2 kg reszelt alma reszelt citromhéj fél sütőpor csipet só 25 dkg margarin 5 dkg zsír kevés tej kávés kanál fahéj porcukor Összekeverünk fél kg lisztet, 20 dkg cukorot, reszelt citromhéjat, csipet sót, fél sütőport,...

     
    Burgonyapüré

    Burgonyapüré


    A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, hasábokba vágjuk, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük hozzáadunk 5 dkg zsírt vagy vajat és annyi tejet, amivel finom péppé törjük.

     
    Hájas tészta (Pogácsa)

    Hájas tészta (Pogácsa)


    Hájas tészta sajt Az előzőekben említett recepteknél fennmaradó kis korongok tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majt tepsibe téve forró sütőben kisütjük.

     
    Babsaláta

    Babsaláta


    Fél kg tarkabab 4 nagy fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma zsír liszt őrölt bors só babér levél füstölt szalonna Az előző este beáztatott babot a fűszerekkel feltesszük főni. A megtisztított karikára vágott vöröshagymát zsíron üvegesre...

     
    Levesbetétek (Grízgaluska)

    Levesbetétek (Grízgaluska)


    1 tojás só búzadara szódabikarbóna A tojást szétválasztjuk, fehérjét kevés sóval keményre verjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, késhegynyi szódabikarbónát és annyi búzadarát, hogy lágy masszát kapjunk. Kis időt hagyjuk pihenni, hogy...



Összes recept