-
-
Hozzávalók:
2 fehérrépa
2 sárgarépa
fél karalábé
15 dkg zöldborsó
1 karfiolrózsa
kis fej vöröshagyma
só
őrölt bors
ételízesítő
apróra vágott petrezselyem
zsír
pirospaprika
1 tojás
liszt - Elkészítése:
A megtisztított, megmosott fehér-, sárgarépát apró kockákra vágjuk. Az egészbe hagyott vöröshagymával, kevés zsíron megfuttatjuk. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük vízzel, hozzáadjuk a fűszereket, karfiolt, zöldborsót és az apróra vágott petrezselyemzöldet. A tojásból csipet sóval, liszttel közepes sűrűségű galuskatésztát készítünk. Beleszaggatjuk a levesbe, készre főzzük.
Értékelés: 0 -
-
Hírdetés
-