-
-
Hozzávalók:
5 dkg zsír
2 púpozott evőkanál liszt
pirospaprika
só
2 db babérlevél
5-6 tojás
2 db zsemle
étolaj - Elkészítése:
A zsírból, lisztből rózsaszínű rántást készítünk. Tűzről levéve rászórjuk a pirospaprikát. Felengedjük kb. 2 liter vízzel. Hozzáadjuk a sót, babérlevelet, kavargatva felfőzzük. Ha fő takarékra vesszük a lángot, óvatosan beleütjük a tojásokat, már nem kavarjuk, hogy a tojások egészbe maradjanak. A zsömléket kockára vágjuk, forró olajban kisütjük, ezzel tálaljuk a levest.
Értékelés: 0 -
-
Hírdetés
-