-
-
-
Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta
20 dkg burgonya
1 pár virsli
zsír
liszt
só
őrölt kömény
1 kis fej vöröshagyma
pirospaprika
2 dl tejföl -
Elkészítése:
A kelkáposztát burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, a hagymákat egészben, felöntjük vízzel, felfőzzük. A virslit felkarikázzuk, kevés zsíron megfuttatjuk és hozzáadjuk a majdnem kész leveshez. A megmaradt zsírból a lisztel rózsaszín rántást készítünk, hozzáadjuk a leveshez.
Végül tejföllel készre főzzük. -
-
-
Hírdetés